Продукты/Ядра грецкого ореха
картинки

Ядра грецкого ореха

08023200

Ядро грецкого ореха — это плод дерева с научным названием Juglans regia L. из семейства ореховых (Juglandaceae), с которого сняты зеленая и твердая внешняя кожуры. Иран является одной из трех крупнейших стран-производителей грецкого ореха в мире. Наибольшая площадь под выращивание грецкого ореха в Иране включена в города Туйсеркан и Хамадан. Иранские ядра грецкого ореха считаются одними из лучших в мире по вкусу, содержанию масла и аромату.

Product Classification: 

Classification

Number of Walnut Kernels per 500 grams

Large

Less than 70

Medium

Between 71 and 100

Small

More than 101

 

Product Technical Specifications:

Walnut Kernels Technical Specifications

No.

Characteristics

Unit

Measurement Limit

1

Taste and Smell

-

Natural

2

Impurity

-

Negative

3

The Effect of Mold

-

Negative

4

Insect Damage

-

Negative

5

Foreign Material

-

Negative

6

Damaged Walnut Kernels

Unit percentage

Max 2

7

Unripe Walnut Kernels

Unit percentage

Max 1

8

Bad Shepe Walnut Kernels

Unit percentage

Max 1

9

Moisture

Weight percentage

Max 4

 

Incoterms:

Nutrition Facts

Serving Size100g
Calories643
Total Fat 64g82%
Saturated Fat 5.4g27%
Total Carbohydrate 14g5%
Dietary Fiber 7.1g25%
Protein 14g28%
Iron 2.6mg14%
Calcium 71mg5%
Suitable for
Nuts
Nuts
snacks
snacks
cooking
cooking
food industry
food industry
Ключевые атрибуты
Nutrition Facts
Serving Size100g
Calories643
Total Fat 64g82%
Saturated Fat 5.4g27%
Total Carbohydrate 14g5%
Dietary Fiber 7.1g25%
Protein 14g28%
Iron 2.6mg14%
Calcium 71mg5%